tosta de vieira con falso pisto de hongos (2 uds)
dados de queso frito con salsa de frambuesa
ensalada de pollo con vinagreta de frambuesas
ensalada de frutas con virutas de jamón
ensalada templada de calabacín y langostinos crujientes
escalivada de verduras con bonito y reducción del asado
milhojas de brick con verduritas y salmón ahumado
rollitos de verduras con gambas (2 uds)
creppes rellenos con frutos del mar y setas
brochetas de pollo crocante con salsa de módena
tortillas mexicanas con carnitas de cerdo picante y verduritas
medallones de solomillo de cerdo con cebolla caramelizada
merluza a la plancha con pastel de patata y manzana
quiche de puerros confitados con jamón